映象網快訊（河南兩會特派記者 阮海峰 王韶卿 陳偉然/文 段晉哲/圖）1月14日下午，在河南省政協十二屆二次會議開幕前，6名政協委員在首次設立的“委員通道”亮相。小麥專家郭天財委員，闡述了如何讓河南的糧食生產更優更強。

記者提問：今天午飯在吃饅頭的時候，我在思考一組數據，全國4個饅頭中，就有1個是由我們河南小麥做的，河南的小麥生產對國家的糧食生產有著舉足輕重的作用。您是全國知名的小麥專家，新形勢下，河南的小麥生產面臨哪些問題，同時我們怎么解決這些問題，以實現河南的糧食生產更優更強呢？

郭天財委員：河南是全國第一小麥生產大省，小麥種植面積、總產、單產和對國家貢獻均居全國首位，糧食生產被習近平總書記贊譽為河南的一大優勢、一張王牌。業內有這樣一句話:“世界小麥看中國，中國小麥看河南”，可見河南小麥生產在保障國家糧食安全中的極端重要地位。

河南雖然是小麥生產大省，但還不是小麥生產強省，突出表現在小麥產量多而不優、產業大而不強、品牌眾多，雜而不亮。雖然我國小麥產量已經能夠滿足消費需求，但與發達國家相比,小麥的品質較差，生產成本較高，農民種麥效益持續偏低，不僅不能適應城鄉居民在吃飽基礎上吃得更好，吃的更優質、更營養、更綠色、更安全的市場需求，也影響農民的種麥效益。作為全國第一小麥生產大省，今后河南小麥生產發展必須在穩定產能前提下，大力發展市場緊缺的優質強筋和弱筋小麥，抓兩頭，帶中間，著力提高優質化、綠色化、品牌化水平。非常可喜的是，自2016年省政府實施“四優四化”以來，我省重點示范推廣了“新麥26”等一批能夠替代進口的優質小麥品種和配套標準化裁培技術規程，優質小麥規模化種植面積已由2017年的600萬畝發展到今年的1200萬畝，涌現出了像延津優質強筋、淮濱優質翼筋小麥等知名品牌，全省小麥質量、效益和市場知名度都得到了明顯提升。去年我到成都出差時，發現有個餐館門口掛著“本店只用河南面”的牌子。

作為一名小麥科技工作者，我堅信，隨著“四優四化”的扎實推進，河南一定能建設成為現代化小麥生產強省，總書記提出的河南糧食生產這張王牌一定能保住,中國人一定能端牢自己的飯碗，中國人飯碗里也一定會更多裝河南生產的優質糧。

建議媒體朋友們多宣傳報道，講好河南小麥故事，讓我們共同努力，把河南小麥產業做大做優做強，助推中原更加出彩。謝謝！