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【新時代 新作為 新篇章】河南:“三鏈同構” 打造糧食核心競爭力

2019年05月28日07:17  來源:河南廣播電視臺新聞中心

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今年全國兩會期間,習近平總書記參加河南代表團審議時指出,要發揮糧食生產這個優勢,延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,不斷提高農業質量效益和競爭力。河南牢記總書記囑托,圍繞三鏈制定產業發展規劃,加大政策扶持力度,推動糧食就地轉化增值,促進農業增效農民增收。

有“中國面粉城”之稱的永城市,今年按照“六統一”標準化種植了30多萬畝優質小麥早早的被面粉企業訂購一空。

河南鑫鼎食品有限公司副總經理胡偉:

我們公司按今年生產計劃,大約需要高筋專用小麥2萬噸左右。原來公司加工面粉,一斤大概能盈利二分錢左右,這個毛利率在3%上下,現在我們用面粉加工成蛋糕、面包和餅干,能賣到10多塊錢一斤,這個毛利率在30%以上。

在項城面粉企業也通過研發拓展市場空間。

河南蓮花面粉有限公司技術研發人員周坤:

這是我們研發的新產品面包糠,主要原材料是小麥粉,廣泛應用于中餐和西餐,售價每噸是一萬元左右,這個產品目前市場上是供不應求。

河南蓮花面粉有限公司緊緊圍繞市場需求變化,加大新產品研發力度,通過引進先進工藝和生產設備,生產出面包糠、裹粉、谷朊粉等30多個新產品。

河南省項城市蓮花面粉廠總經理賈留敏:

特別是像西餐類、休閑食品類,最近幾年發展勢頭迅猛,每年(銷量)以20%到30%的速度在遞增。豐富了產品線,延伸了產業鏈。

優質原糧供應充足,是支撐企業延伸產業鏈的重要基礎。當地優質小麥實行標準化、規模化生產,通過專種、專收、專儲、專用,基本上能夠滿足企業生產需求。

項城市綠色農業投資有限公司負責人王立華:

為加工企業量身定做,他們需要什么樣的品種,需要什么樣的品質,我們進行為他們生產,這樣既滿足了企業對優質小麥的需求,同時我們收益有了很大的提升。這樣我們5萬畝小麥每年增收在500萬以上。

優質小麥就地轉化增值,有力促進了農民增收。記者從省農業農村廳了解到,圍繞“三鏈同構”,到2020年,河南將重點培育100家農業產業化龍頭企業,引導這些企業向糧食主產區和優勢區集聚,與農民合作社、家庭農場、農戶分工協作,建設一批產加銷一體,產業鏈條完整的產業化集群和聯合體,支持企業開發多檔次、多品種、多維營養的系列食品,滿足不同消費人群,多元化、定制化、個性化需求。結合現代農業示范區建設,在鄭州糧食批發市場龍頭帶動下,加快在鄭州、開封、新鄉、許昌、濮陽、周口、信陽、南陽、商丘等地,建設大型現代糧食物流園區,發展鐵路班列、內河航運等運輸方式,降低糧食物流成本。

河南省農業農村廳產業發展處副處長聶斌:

下一步我省將以農業產業化集群為載體,前段向基地延伸,后端向精深加工拓展,不斷拉長產業鏈條;加快高端農產品研發步伐,提升農產品附加值;同時大力發展糧食物流園區和大型交易市場,打造完善的供應鏈,不斷提高河南農業的質量效益和競爭力。

文章關鍵詞:糧食物流 河南農業 新作 糧食主產區 責編:安文靖
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