“當(dāng)時(shí)我用筷子夾了一小搓油菜,放進(jìn)嘴里剛嚼了兩下,感覺口中有股臭味,并且咬起來跟吃了沙子一樣,趕緊吐了出來。”孫女士說,吐出來的油菜讓人大吃一驚,“油菜上沾滿黑乎乎的泥巴,廚師壓根沒洗就下鍋炒了,簡直無語了!”

 “青島香格里拉大酒店作為一家五星級(jí)涉外酒店,點(diǎn)的炒油菜不洗就下鍋,上面全是臟土,太惡心人了!”日前,壹粉孫女士向齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)新聞客戶端報(bào)料稱,自己遇到了這樣一件糟心事。針對(duì)此事,青島香格里拉大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)稱,當(dāng)日酒店接待客人較多,暫不清楚事件原因。酒店將對(duì)后廚開展調(diào)查,若查清原因會(huì)對(duì)涉事廚師進(jìn)行處罰。

 “食品安全關(guān)乎民生,自己無論如何也想象不到堂堂的五星級(jí)酒店香格里拉酒店竟然連蔬菜不洗就下鍋,這種做法完全是對(duì)顧客的健康不負(fù)責(zé)任!”壹粉孫女士告訴記者,9月27日晚,她在青島香格里拉大酒店跟朋友一起吃飯,期間,上了一份炒油菜,她是第一個(gè)動(dòng)筷子吃的,沒想到剛吃了一口差點(diǎn)兒就吐了。“當(dāng)時(shí)我用筷子夾了一小搓油菜,放進(jìn)嘴里剛嚼了兩下,感覺口中有股臭味,并且咬起來跟吃了沙子一樣,趕緊吐了出來。”孫女士說,吐出來的油菜讓人大吃一驚,“油菜上沾滿黑乎乎的泥巴,廚師壓根沒洗就下鍋炒了,簡直無語了!”孫女士是一名懷孕5個(gè)月的孕婦,當(dāng)時(shí)的遭遇讓她既惡心又尷尬。同時(shí),很擔(dān)心吃這樣的飯菜會(huì)不會(huì)對(duì)身體不好。

 隨后,孫女士跟朋友一起對(duì)盤中剩余的油菜進(jìn)行了檢查,發(fā)現(xiàn)盤中大部分油菜都存在沒有清洗的情況,尤其是將整根的油菜掰開后,油菜的根部和夾層都沾滿了黑泥土。孫女士表示,為了不影響現(xiàn)場氣氛,當(dāng)晚沒有找酒店進(jìn)行投訴。

 事情真如孫女士描述的一致嗎?記者聯(lián)系到當(dāng)晚跟孫女士一同進(jìn)餐的朋友王先生,“確實(shí)如此!太惡心人了,沒想到五星級(jí)酒店也存在食品安全問題,真不敢在外面吃飯了。”王先生補(bǔ)充說,青島香格里拉大酒店作為青島的標(biāo)志性餐飲服務(wù)窗口,出現(xiàn)這樣的食品安全問題真是令人難以置信。

 五星級(jí)酒店為何會(huì)廚房存在操作不衛(wèi)生、不規(guī)范的問題呢?10月10日,針對(duì)此事,記者電話采訪了青島香格里拉大酒店,“當(dāng)天酒店內(nèi)的會(huì)議招待很多,哪一桌點(diǎn)的油菜暫不清楚。”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前他們并不清楚事件原因。同時(shí)表示,他們將對(duì)后廚開展調(diào)查,若查清原因會(huì)對(duì)涉事廚師進(jìn)行處罰。

 “食品安全無小事,餐飲經(jīng)營者應(yīng)及時(shí)定期清理經(jīng)營場所,要讓老百姓吃得放心!”山東北峰律師事務(wù)所律師于文超介紹說,根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條:消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元。