消毒即將完成，請(qǐng)注意離開(kāi)感應(yīng)頭的感應(yīng)區(qū)，請(qǐng)您盡快離開(kāi)，也避免重復(fù)消毒……”在廣東省鶴山市綠湖農(nóng)莊有限公司養(yǎng)豬場(chǎng)外，一道“消毒提示聲音”正在響起。

　　來(lái)農(nóng)場(chǎng)之前，印象中的養(yǎng)豬場(chǎng)就是在一排排低矮的豬舍里，傳來(lái)一陣陣“哼哼”的豬叫聲, 空氣里飄蕩著濃烈的豬糞味。

　　而在廣東省鶴山市綠湖農(nóng)莊有限公司養(yǎng)豬場(chǎng)：平整的水泥路把農(nóng)場(chǎng)里面各個(gè)區(qū)域都串聯(lián)起來(lái)，道路兩旁長(zhǎng)滿了五顏六色的小花。

　　據(jù)農(nóng)莊生產(chǎn)總監(jiān)胡永耀介紹，農(nóng)場(chǎng)里有40多萬(wàn)立方米的沼氣池，產(chǎn)生的沼氣可以供應(yīng)兩臺(tái)機(jī)組滿負(fù)荷一天24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，一年下來(lái)節(jié)省的電費(fèi)，還有大概1000萬(wàn)（度）左右盈余，沒(méi)有任何固體物，又創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益。

　　記者何偉奇采訪農(nóng)莊生產(chǎn)總監(jiān)胡永耀。

　　新型豬舍，發(fā)明專利就有7個(gè)

　　在幾棟五層高的“宿舍樓”前，胡永耀表示，這是具有多項(xiàng)自主專利的新型豬舍，不僅有中央風(fēng)井排廢氣系統(tǒng)，還配有中央漏斗型集污排廢渣系統(tǒng)、分層通風(fēng)換氣系統(tǒng)、水簾降溫系統(tǒng)、地暖系統(tǒng)、整體多功能養(yǎng)殖系統(tǒng)，以及全自動(dòng)的喂料系統(tǒng)。

　　胡永耀：“高層養(yǎng)豬去年獲批了7個(gè)國(guó)家實(shí)用新型專利，還有一個(gè)發(fā)明專利在審查當(dāng)中。非常節(jié)約土地，相當(dāng)于傳統(tǒng)豬舍10%~20%，防御范圍相當(dāng)于傳統(tǒng)的10%左右。”

　　5層樓高的豬舍遠(yuǎn)景。

　　在新型豬舍里，喂豬不再是一日三餐，而是根據(jù)養(yǎng)豬營(yíng)養(yǎng)師調(diào)配飼料，按需投放；而小豬出生后將先進(jìn)保溫室，然后再根據(jù)成長(zhǎng)階段進(jìn)入不同樓層的區(qū)域。在良好的生產(chǎn)和生長(zhǎng)環(huán)境下，得以“身心健康”成長(zhǎng)的肉豬，肉質(zhì)口感都會(huì)更好。

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2018年，這里出口港澳生豬數(shù)量超過(guò)10萬(wàn)頭，銷售收入超過(guò)2億元，是全國(guó)最大的生豬出口基地。

　　智能化系統(tǒng)高效養(yǎng)豬，政策支持也不能少

　　由于配備了智能化系統(tǒng)，一棟五層樓的豬舍，一萬(wàn)頭豬的飼養(yǎng)員只有五個(gè)人，一個(gè)人管一層，負(fù)責(zé)日常喂豬搞衛(wèi)生。另外還配置了兩個(gè)技術(shù)員，負(fù)責(zé)打疫苗和檢查。雖然養(yǎng)豬場(chǎng)里實(shí)行8小時(shí)工作制，但是在廣東氣溫驟降的那幾天，飼養(yǎng)員們都自覺(jué)地加班加點(diǎn)。

　　“因?yàn)樾∝i對(duì)溫度非常敏感，小豬怕冷，母豬怕熱。母豬不能溫度太高，但是小豬又不能冷到，只能用一個(gè)小帳篷掛上小的保溫?zé)粽郑肿⌒∝i生活的范圍，確保這里有25、26度以上。母豬20度或者18度會(huì)比較舒服。檢查小豬會(huì)不會(huì)凍到，是我每天晚上進(jìn)來(lái)巡欄必須要做的一件事。”胡永耀說(shuō)。

　　農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬肉。

　　豬肉關(guān)系著廣大老百姓的餐桌，和胡永耀一樣上心這些小豬仔的還有當(dāng)?shù)卣＝衲辏酪谡闹敢律暾?qǐng)了資金補(bǔ)貼，將繼續(xù)投入到養(yǎng)豬場(chǎng)的消毒防疫工作中去。

　　鶴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人鐘振超表示，資金補(bǔ)貼、貸款優(yōu)惠當(dāng)然必不可少，技術(shù)支持也是近期他們的工作重心之一。

　　技術(shù)支持是近期政府支持工作的重心之一.

　　“對(duì)于防范非洲豬瘟疫情，我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村局曾經(jīng)多次組織專家進(jìn)行宣講，把防控的技術(shù)對(duì)各個(gè)養(yǎng)豬企業(yè)進(jìn)行宣傳，然后針對(duì)每一個(gè)場(chǎng)的特殊情況，跟他們協(xié)商如何去構(gòu)建生物防控體系。”鐘振超說(shuō)。

　　廣東省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年11月，全省500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄環(huán)比上升4.8%，首次止跌回升；能繁母豬存欄連續(xù)3個(gè)月增加，比7月份增加20.2%；主要的大型養(yǎng)豬企業(yè)加快恢復(fù)產(chǎn)能，已接近正常水平。