1月5日，在東京主要魚市的新年拍賣會(huì)上，一條重達(dá)276公斤的“金槍魚王”以1.93億日元(約合1250萬元人民幣)的最高價(jià)成交。一家壽司連鎖店老板拍走了這條天價(jià)金槍魚。
壽司店老板木村清孝（中）
據(jù)法新社報(bào)道，位于日本東京都中央?yún)^(qū)的筑地市場(chǎng)（Tsukiji market）當(dāng)日清晨舉行了2020年首場(chǎng)競(jìng)拍。
木村清孝(Kiyoshi Kimura)經(jīng)營(yíng)著一家成功的壽司連鎖店，他競(jìng)得這條276公斤的藍(lán)鰭金槍魚，是在日本北部青森地區(qū)附近捕獲。
“這個(gè)是最好的，”木村在拍賣后告訴記者，“是的，這的確很貴，但我希望顧客今年也能吃到非常好的金槍魚?！?/p>
據(jù)悉，舉世聞名的筑地市場(chǎng)號(hào)稱“全球第一大金槍魚交易地”，是日本最大的食材批發(fā)市場(chǎng)之一。每年筑地市場(chǎng)的新年首拍都在1月5日左右舉行。
由于是一年之始，所有的商家都希望有個(gè)好兆頭，所以首拍時(shí)各個(gè)買家投入的金額也會(huì)比平時(shí)高出許多倍。
最近十幾年來，日本媒體對(duì)于筑地市場(chǎng)金槍魚首拍的曝光越來越高，贏得新年首拍就意味著占據(jù)媒體的頭條。
而木村精通此道，經(jīng)常在每年的首次拍賣會(huì)上支付高價(jià)。
在2019年的新年拍賣會(huì)上，木村以創(chuàng)紀(jì)錄的3.336億日元（約合2110萬元人民幣）競(jìng)得一條重達(dá)278公斤的金槍魚，一舉打破了1999年以來的最高拍賣紀(jì)錄。
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