2020年01月15日15:05 來源:大象新聞
昨日(1月14日),一份河北省臨漳縣空氣質(zhì)量保障應(yīng)急指揮中心下發(fā)的文件引發(fā)關(guān)注。這份文件《臨漳縣空氣質(zhì)量保障應(yīng)急指揮中心關(guān)于加強(qiáng)對(duì)大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質(zhì)散煤開展巡查的通知》稱,臨近春節(jié),為了更好維護(hù)該縣空氣質(zhì)量指數(shù),確保打贏大氣污染首季攻堅(jiān)戰(zhàn),請(qǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)立即組織安排,對(duì)各村禁止燃燒木柴、劣質(zhì)散煤蒸饅頭、炸丸子行為開展宣傳、巡查工作。
上述文件稱,縣空指中心、生態(tài)環(huán)境分局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局近期將組成聯(lián)合督察組,對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木柴、劣質(zhì)散煤情況進(jìn)行督導(dǎo),督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)一例曝光一例,對(duì)未開展宣傳且發(fā)現(xiàn)問題較多的相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn),將在縣政府工作群內(nèi)通報(bào)批評(píng)并追究相關(guān)人員責(zé)任。
該文件流出后,當(dāng)?shù)赜芯用褓|(zhì)疑稱,為保證所謂空氣指數(shù)而不讓居民蒸饅頭、炸丸子,影響居民生活。網(wǎng)友也炸開了鍋。
網(wǎng)友評(píng)論:
回應(yīng):只是不提倡用木材、散煤
1月14日下午,臨漳縣空氣質(zhì)量保障應(yīng)急指揮中心一工作人員告訴媒體,該通知屬實(shí),但通知并非不讓市民蒸饅頭、炸丸子,而是不能以燃燒木材、劣質(zhì)散煤的方式蒸饅頭、炸丸子,“年關(guān)將至,我們也是考慮到大家有這樣的習(xí)俗,所以鼓勵(lì)大家使用電、燃?xì)?、煤氣來蒸饅頭、炸丸子,但是不提倡燃燒木材和散煤,這會(huì)對(duì)空氣造成污染。”
對(duì)方稱,在巡查過程中,也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行相關(guān)普及?!拔覀?cè)谂龅绞褂玫那闆r時(shí),會(huì)向市民指出這樣是不對(duì)的,應(yīng)該怎么做。如確實(shí)有五保戶或部分老人不會(huì)用(電、燃?xì)獾龋?,我們也考慮到這種情況,我們只能說是不提倡用木材和散煤。”
來源:綜合紅星新聞、新浪微博
1月14日?qǐng)?bào)道,近日,一份河北邯鄲臨漳縣空氣質(zhì)量保障應(yīng)急指揮中心下發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質(zhì)散煤開展巡查的通知》在網(wǎng)絡(luò)流傳。有網(wǎng)友質(zhì)疑此舉涉嫌一刀切,“本來現(xiàn)在不允許燃放煙花爆竹,就缺少了年味兒,大灶蒸饅頭、炸丸子又遇禁令?!?/p>
今天是農(nóng)歷臘月二十九,民謠說“二十九,蒸饅頭”。蒸饅頭其實(shí)也是為過年準(zhǔn)備主食,除了饅頭,有的地方還要蒸花卷、豆包,有的地方則是搗年糕。過年搗年糕、吃年糕是浙江瑞安的傳統(tǒng)民俗,在當(dāng)?shù)剡€流傳著“年糕年糕年年高,今年更比去年好”這樣的諺語(yǔ)。
花饃是頗具文化內(nèi)涵的一種民俗藝術(shù)品,是在漢族民間傳承了上千年的面塑文化,也是舊時(shí)農(nóng)村走親訪友的禮品和祭祀用的供品。雖然已經(jīng)進(jìn)入21世紀(jì),但逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、生日祝壽、房屋上梁等各種場(chǎng)合,花饃仍以其獨(dú)有的藝術(shù)魅力,發(fā)揮著舉足輕重的作用。
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