近日，為全力配合首都疫情防控需要，中國(guó)石化北京石油推出“一鍵到車(chē)”業(yè)務(wù)，即在加油的同時(shí)提供易捷商品配送到車(chē)服務(wù)，做到加油不下車(chē)、開(kāi)票不進(jìn)店、購(gòu)物不接觸。目前，北京石油已在340座加油站開(kāi)通了“安心買(mǎi)菜”業(yè)務(wù)，顧客不下車(chē)，既安全又便捷。

　　疫情使人與人之間產(chǎn)生了一定的物理距離，為了避免因近距離接觸而感染病毒，無(wú)接觸式服務(wù)得到應(yīng)用。美團(tuán)外賣(mài)于1月26日率先推出了無(wú)接觸配送服務(wù)，并覆蓋全國(guó)。用戶在下單時(shí)，可通過(guò)備注、電話、APP內(nèi)消息等方式，與騎手協(xié)商指定位置放置外賣(mài)餐品等，送達(dá)后騎手通知用戶自行收取。

　　無(wú)接觸式服務(wù)不僅彰顯了商家人性化的服務(wù)，還為商家拓寬了銷(xiāo)售渠道。比如，北京展覽路加油站是北京石油第一批推出“安心買(mǎi)菜”業(yè)務(wù)的加油站，一份蔬菜禮包組合約14斤左右，包含西紅柿、豆角、胡蘿卜、西蘭花等10多種蔬菜和10個(gè)雞蛋，可滿足三口之家三天左右的需求，這樣的無(wú)接觸式服務(wù)很受車(chē)主們的歡迎。

　　當(dāng)然，無(wú)接觸式服務(wù)也是對(duì)買(mǎi)賣(mài)雙方誠(chéng)信的考量。平日里，鬧出一些短斤少兩、以次充好的糾紛，顧客的投訴少不了這方面的問(wèn)題。無(wú)接觸服務(wù)少了驗(yàn)貨的程序，商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)尤為重要。而無(wú)人超市的營(yíng)業(yè)，沒(méi)有店員、沒(méi)有收銀員，顧客買(mǎi)完?yáng)|西掃碼即走，這又是對(duì)顧客誠(chéng)信的檢驗(yàn)。只有買(mǎi)賣(mài)雙方恪守誠(chéng)信，無(wú)接觸式服務(wù)才能長(zhǎng)久。

　　無(wú)接觸式服務(wù)，并不意味著無(wú)人監(jiān)管。為了規(guī)范無(wú)接觸式服務(wù)，美團(tuán)外賣(mài)發(fā)布業(yè)內(nèi)首個(gè)《無(wú)接觸配送服務(wù)規(guī)范》，從術(shù)語(yǔ)定義、平臺(tái)信息服務(wù)能力、服務(wù)流程、服務(wù)質(zhì)量控制等方面，界定了外賣(mài)平臺(tái)推行無(wú)接觸配送過(guò)程中的操作規(guī)范。

　　除了商家自律，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管也少不了。日前，在網(wǎng)絡(luò)食品交易監(jiān)管方面，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《疫情防控期間網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全告知書(shū)》和《網(wǎng)絡(luò)食品交易配送環(huán)節(jié)防控提示》。對(duì)美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、肯德基、叮咚買(mǎi)菜、食行生鮮等9家主要網(wǎng)絡(luò)食品交易單位及市餐飲商會(huì)開(kāi)展行政指導(dǎo)，倡導(dǎo)全面實(shí)施無(wú)接觸服務(wù)、推廣使用一次性外賣(mài)安全封簽、隨食品附帶安心追溯卡等三項(xiàng)創(chuàng)新舉措，保障消費(fèi)者透明消費(fèi)、放心消費(fèi)、安全消費(fèi)。

　　同時(shí)，還加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督，加強(qiáng)案件查處、對(duì)外宣傳、組織保障、食品抽檢等工作，嚴(yán)肅查處借防控新冠肺炎疫情名義，生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣食品和虛假宣傳的違法違規(guī)行為，切實(shí)保障疫情防控期間食品供應(yīng)和安全，切實(shí)保障人民群眾生命安全和身體健康。（蔡恩澤）