昨日下午，在市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)的組織下，6名河南廚師攜帶本土50家餐企的愛(ài)心捐贈(zèng)，奔赴武漢，只為用“家鄉(xiāng)味道”支援在一線抗擊疫情的醫(yī)務(wù)工作者。

　　    據(jù)了解，1月26日，河南首批醫(yī)務(wù)人員從鄭州出發(fā)，馳援武漢，緊隨其后，越來(lái)越多的河南醫(yī)務(wù)工作者身披白衣，成為“最美的逆行者”。然而由于水土不服，飲食習(xí)慣不適應(yīng)，支援前線的河南醫(yī)務(wù)人員最想念的，除了家鄉(xiāng)的親人，還有她們最為熟悉的家鄉(xiāng)味兒。

　　    為了保證前方“白衣戰(zhàn)士”在飲食上能夠得到有效供給，武漢青山區(qū)商務(wù)局聯(lián)合武漢市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)，于2月23日向鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出邀請(qǐng)，希望鄭州當(dāng)?shù)乇就撩朗硰N師為援助該區(qū)的醫(yī)療支援隊(duì)制作家鄉(xiāng)美食。

　　    據(jù)介紹，首批前往武漢的河南廚師有6名，他們將在前線工作20天左右，親自制作黃河大鯉魚(yú)、燴面、胡辣湯、水煎包等河南特色美食，溫暖醫(yī)務(wù)工作者的“胃”。（鄭報(bào)全媒體記者 趙柳影 文 丁友明 圖）