央廣網(wǎng)西安4月24日消息（記者劉濤 通訊員陳顯信 張丹軍 王濤）柞水木耳，源自生產(chǎn)黑木耳的上等菌材——柞樹(shù)，以其質(zhì)地脆嫩、個(gè)大肉厚、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而馳名，被外界公認(rèn)的保健食品，有山珍之稱(chēng)，也是陜西省柞水縣名優(yōu)土特產(chǎn)、科技部定點(diǎn)幫扶地區(qū)特色產(chǎn)品和國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)多年的不斷發(fā)展，“柞水木耳”已經(jīng)形成了品牌和口碑效應(yīng)，“吃柞水木耳，賞秦嶺風(fēng)光”已成為柞水旅游靚麗名片。但在發(fā)展過(guò)程中，受制于資金條件、生產(chǎn)技術(shù)等多種原因，柞水木耳的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化進(jìn)程依舊經(jīng)歷了“道長(zhǎng)且阻”的重重困難。

　　陜西秦峰農(nóng)業(yè)有限公司是柞水縣最早開(kāi)始生產(chǎn)、栽種木耳的企業(yè)之一。公司負(fù)責(zé)人吳曉軍介紹道，“我們知道，木耳是個(gè)好產(chǎn)業(yè)，政府也大力支持。但在企業(yè)發(fā)展初期，我們既擔(dān)心生產(chǎn)研發(fā)技術(shù)落后，生產(chǎn)的木耳出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，也怕打不開(kāi)市場(chǎng)，不能很好為地方帶來(lái)效益。”好在從建廠開(kāi)始，稅務(wù)部門(mén)就及時(shí)跟進(jìn)，主動(dòng)上門(mén)輔導(dǎo)自產(chǎn)自銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品免稅優(yōu)惠政策，及時(shí)幫助辦理增值稅優(yōu)惠備案，精準(zhǔn)開(kāi)展稅收政策輔導(dǎo)。注冊(cè)至今，企業(yè)累計(jì)享受到了20余萬(wàn)元增值稅減免優(yōu)惠。

　　位于下梁鎮(zhèn)金盆村的陜西中博農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是一家集食用菌科研、生產(chǎn)、培育、加工、銷(xiāo)售于一體，以精準(zhǔn)扶貧為宗旨的現(xiàn)代化科技農(nóng)業(yè)公司。公司實(shí)行“園區(qū)+公司+基地+農(nóng)業(yè)合作社+貧困戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)就業(yè)、種植、培訓(xùn)、分紅等多種方式帶動(dòng)了全縣60%的貧困戶到木耳產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目上來(lái)，幫助貧困戶脫貧。受疫情影響，企業(yè)直到4月6日才正式復(fù)工復(fù)產(chǎn)。柞水稅務(wù)部門(mén)在了解到企業(yè)的實(shí)際困難之后，及時(shí)深入企業(yè)宣傳、落實(shí)疫情防控期間減免“房土兩稅”、安置建檔立卡貧困戶和退役軍人就業(yè)抵減增值稅、城建稅、教育費(fèi)附加、地方教育附加和企業(yè)所得稅等稅收優(yōu)惠政策。“疫情期間，企業(yè)一直在負(fù)重前行，稅務(wù)部門(mén)及時(shí)上門(mén)為我們送上最新的優(yōu)惠政策，為處于困難期的我們帶來(lái)了希望。一系列的稅收減負(fù)，大大減輕了我們的負(fù)擔(dān)。僅是房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅，一季度就減免稅款1.93萬(wàn)元。如今，我們的菌包、木耳都不愁賣(mài)了，上下游產(chǎn)業(yè)鏈條全部打通，資金鏈全盤(pán)活了。真的非常感謝！”企業(yè)負(fù)責(zé)人趙少康激動(dòng)不已。

　　柞水中博金米菌業(yè)發(fā)展有限公司是一家扶貧開(kāi)發(fā)引進(jìn)企業(yè)，于2016年由陜西中博農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和柞水縣扶貧開(kāi)發(fā)投資有限公司合資成立，主要從事木耳大棚制作、木耳產(chǎn)品深加工、木耳菌包生產(chǎn)加工，公司具備年1000萬(wàn)袋木耳菌包的生產(chǎn)能力。菌包作為木耳“種子”，一直享受著增值稅免稅政策。“2019年，公司實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售菌包收入65.74萬(wàn)元。若按小微企業(yè)3%的稅率繳納增值稅計(jì)算，著實(shí)為我們免了好大一筆稅款。今年，柞水木耳按目前的形勢(shì)，發(fā)展勢(shì)頭非常好，稅務(wù)的隱形助力也是我們發(fā)展壯大的重要因素。”公司總經(jīng)理何錦漪說(shuō)道。

　　電商在農(nóng)副產(chǎn)品的推銷(xiāo)方面是非常重要，“秦嶺天下”正是一家致力于柞水木耳網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的電商企業(yè)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播，讓柞水木耳蜚聲全國(guó)。見(jiàn)證了一夜之間銷(xiāo)售了24噸木耳的主播李旭瑛介紹，“我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道，將柞水木耳推銷(xiāo)全國(guó)。如今，更是迎來(lái)了繁忙季。柞水木耳作為山珍，長(zhǎng)在大山里，以往愁銷(xiāo)路，現(xiàn)在不愁了。巨大的銷(xiāo)售市場(chǎng)為我們帶來(lái)了前所未有的信心，稅務(wù)部門(mén)的精準(zhǔn)輔導(dǎo)和落實(shí)免稅政策，也為我們節(jié)省了大量資金，讓我們安心種植、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。”

　　“木耳產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)，提升了產(chǎn)能，增加了就業(yè)崗位，使小木耳成為貧困群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)，拉動(dòng)了全縣脫貧致富的‘車(chē)輪子’。”柞水縣相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹道。

　　據(jù)了解，柞水木耳作為全縣脫貧致富主要產(chǎn)業(yè)，2020年，全縣已有52個(gè)村發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，栽培春季木耳5500萬(wàn)袋，建成木耳大棚1500個(gè)。依托種植木耳，柞水縣打造出了一個(gè)“農(nóng)業(yè)+旅游+文創(chuàng)”的綜合產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)5933戶貧困戶，參與貧困戶戶均收入增加2000元以上。今年2月，柞水縣已經(jīng)正式脫貧摘帽。