近來逛市場買菜的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，豬肉便宜了，吃起來不那么“肉疼”了。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，全國生豬和豬肉價(jià)格已連續(xù)13周下滑。豬肉價(jià)格還能漲嗎？對(duì)此，記者進(jìn)行了采訪調(diào)查。
肉價(jià)降了
一盤紅燒肉便宜了十多元錢
5月24日，大連市民劉先生去市場買了塊五花肉，一斤花了23.8元錢。
“算了一下，回家做頓紅燒肉比價(jià)格高的時(shí)候便宜了10多塊錢。”劉先生還記得，去年末，豬肉價(jià)格高的時(shí)候，他還買過每斤將近40元錢的五花肉。
“最近肉價(jià)下來了，吃肉終于不覺得那么‘肉疼’了。”在華北路市場賣豬肉的老張發(fā)現(xiàn)，近來豬肉價(jià)格下降的確帶動(dòng)了銷售，“每天圍著換攤位買肉的人多起來了。”
當(dāng)天，老張攤位上的豬肉平均價(jià)格在20多元錢，比如排骨每斤在28元錢左右，五花肉24元錢左右，精瘦梅肉則在26元錢左右。在一些社區(qū)團(tuán)購群里，降下來的豬肉價(jià)格也成為近期的“賣點(diǎn)”之一，就連此前價(jià)格“小貴”的農(nóng)家肉的價(jià)格也十分接地氣，與市場平均價(jià)不相上下。
記者走訪市場了解到，目前豬肉在大連零售市場的平均價(jià)格普遍比高點(diǎn)時(shí)每斤下降了6-8元錢。
全國范圍內(nèi)已13連降
還能再漲嗎？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，目前全國批發(fā)市場豬肉價(jià)格已降至20元/斤以下，全國生豬和豬肉價(jià)格已連續(xù)13周下滑，較最高時(shí)期價(jià)格下降了23%，每斤大約下降6元錢。
大連市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長梁景全分析認(rèn)為，隨著相關(guān)扶持政策相繼出臺(tái)，國家儲(chǔ)備豬肉陸續(xù)投放市場，養(yǎng)豬企業(yè)以及養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄和擴(kuò)產(chǎn)的積極性也日益走高，雖然目前還沒有恢復(fù)到原有的生豬生產(chǎn)產(chǎn)能，但市場供應(yīng)量有所增加，由此使上揚(yáng)的豬肉價(jià)格曲線掉頭向下。
說到下一步走勢，梁景全認(rèn)為，目前并不好判斷，隨著全社會(huì)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)課腳步的跟進(jìn)，豬肉價(jià)格會(huì)有一個(gè)短期的支撐。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在今年的全國“兩會(huì)”上表示，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，供求關(guān)系也會(huì)逐步改善，后市豬肉價(jià)格不會(huì)再大幅度上漲。
來源：河南交通廣播
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