大象新聞·東方今報記者 米方杰

　　針對新冠肺炎疫情防控的新形勢新要求，6月13日，記者從省市場監(jiān)督管理局了解到，為切實保障新冠肺炎疫情防控期間市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全，省市場監(jiān)督管理局辦公室就加強市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、全面排查整治食品安全風(fēng)險隱患，發(fā)布了緊急通知，部署全省加強水產(chǎn)品等監(jiān)督檢查。

　　將加強對水產(chǎn)品及其制品銷售經(jīng)營者的監(jiān)督檢查

　　根據(jù)部署，全省市場監(jiān)管部門將加大銷售水產(chǎn)品的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場監(jiān)督檢查力度，督促市場開辦者落實食品安全管理責(zé)任，依法對入場食品經(jīng)營者履行管理義務(wù)，查驗并留存水產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，特別是進口水產(chǎn)品及其制品要查驗并留存出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件，并核對入市水產(chǎn)品檢疫合格證明標識內(nèi)容與實際數(shù)量、來源等情況，無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的及進口水產(chǎn)品及其制品無出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件的，一律不得入場銷售。

　　同時，將加大水產(chǎn)品銷售者的監(jiān)督檢查力度，督促其嚴格履行食品安全主體責(zé)任，嚴格落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求。銷售者采購水產(chǎn)品必須依法索要產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，采購進口水產(chǎn)品及其制品必須依法索要出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。堅決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的水產(chǎn)品及其制品。

　　省市場局監(jiān)管要求加強水產(chǎn)品及其制品監(jiān)督抽檢

　　據(jù)悉，根據(jù)部署，全省各地市場監(jiān)管部門要加大使用水產(chǎn)品的餐飲服務(wù)單位和水產(chǎn)品制品食品生產(chǎn)單位監(jiān)督檢查力度，要重點對餐飲服務(wù)單位和水產(chǎn)品制品生產(chǎn)單位采購水產(chǎn)品的進貨查驗情況進行檢查，確保來源可追溯，堅決禁止食品生產(chǎn)單位、餐飲服務(wù)單位購買和使用來源不明的水產(chǎn)品以及其他食品原料。

　　并且，省市場監(jiān)管局要求各地加強水產(chǎn)品及其制品監(jiān)督抽檢，根據(jù)要求，各地要根據(jù)實際，組織力量開展水產(chǎn)品及其制品的監(jiān)督抽檢，有效防控食品安全風(fēng)險。

　　此外，省市場監(jiān)管局要求各地監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的涉及水產(chǎn)品及其制品的食品安全違法行為，要堅決依法予以立案，依法予以嚴懲；符合移送公安機關(guān)條件的，應(yīng)當按照有關(guān)要求及時移送公安機關(guān)。

來源：猛犸新聞