近日，習(xí)近平總書記作出重要指示強調(diào)，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記始終高度重視糧食安全，要求厲行節(jié)約、反對浪費，并針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題，對切實加強引導(dǎo)和管理，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約良好美德等提出明確要求。青少年是祖國的未來和民族的希望，全面貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，須從青少年抓起。

　　通過基本國情教育培養(yǎng)社會責(zé)任。近年來，由于退耕還林、非農(nóng)建設(shè)占用、災(zāi)害損毀和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等原因，致使我國耕地資源不斷減少。我國是世界第一人口大國，截止到2019年末，全國總?cè)丝诔^14億。2019年我國糧食種植面積11606萬公頃，全年糧食產(chǎn)量66384萬噸，是世界第一產(chǎn)糧大國。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，但糧食供求長期處于緊平衡狀態(tài)，對糧食安全要始終有危機意識，特別是今年全球新冠肺炎疫情給糧食安全所帶來的影響，更是給我們敲響了警鐘。通過對青少年進(jìn)行基本國情教育，使青少年逐漸認(rèn)識到節(jié)約是一種社會責(zé)任，厲行節(jié)約、反對食品浪費，既是弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，更是保障國家糧食安全的迫切需要。

　　突出節(jié)約的精神價值與時代內(nèi)涵。培養(yǎng)青少年節(jié)約習(xí)慣，要突出節(jié)約的精神性價值，把節(jié)約與社會發(fā)展所需要的時代精神結(jié)合起來，引導(dǎo)青少年站在國家和民族乃至全人類的高度，本著對未來、對子孫負(fù)責(zé)的態(tài)度，從多個層面理解節(jié)約的意義。節(jié)約是一種自由選擇的生活態(tài)度，更是一種負(fù)責(zé)任的生活方式。節(jié)約是個常談常新的話題，在不同時代具有不同的內(nèi)涵。過去談節(jié)約是以生存為直接動力，今天談節(jié)約是以可持續(xù)發(fā)展為動力與歸宿。倡導(dǎo)節(jié)約不是限制消費，而是鼓勵合理消費，反對奢侈浪費。

　　以學(xué)校為主陣地培養(yǎng)節(jié)約素養(yǎng)。學(xué)校是對青少年進(jìn)行節(jié)約教育的主陣地，必須充分發(fā)揮學(xué)校教育的主陣地作用。學(xué)校認(rèn)識到位是保證節(jié)約教育落到實處的重要前提。各級各類學(xué)校必須貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，提高政治站位，把對青少年的節(jié)約教育同建設(shè)節(jié)約型社會結(jié)合起來、同建設(shè)節(jié)約型學(xué)校結(jié)合起來。要把節(jié)約教育有機地滲透到學(xué)科教學(xué)中，各任課教師可以根據(jù)自己所講授的學(xué)科特點，在課程教學(xué)中有意識滲透節(jié)約教育內(nèi)容，如在政治、地理等學(xué)科教學(xué)中，讓學(xué)生了解我國和世界耕地資源、糧食安全和可持續(xù)發(fā)展的重要性等內(nèi)容。同時，學(xué)校還應(yīng)該在青少年學(xué)生中倡導(dǎo)以節(jié)約為榮、浪費可恥的風(fēng)氣，并對在節(jié)約實踐中有積極表現(xiàn)的學(xué)生予以多形式的表揚，將勤儉節(jié)約教育滲透于學(xué)生的日常學(xué)習(xí)生活中，真正保證勤儉節(jié)約教育的實效性。

　　開展節(jié)約主題強化實踐養(yǎng)成。青少年正處于世界觀、人生觀和價值觀形成的關(guān)鍵時期，是節(jié)約意識形成、節(jié)約習(xí)慣的養(yǎng)成時期，必須抓住這個關(guān)鍵時期，把青少年節(jié)約教育與“三觀”教育緊密結(jié)合起來，把節(jié)約素養(yǎng)有意識地滲透到“三觀”教育中，使青少年學(xué)生具備對人口、耕地、糧食安全的認(rèn)識能力、判斷能力，逐漸養(yǎng)成良好的節(jié)約行為。培養(yǎng)節(jié)約行為是一個認(rèn)知與實踐的過程。社會實踐活動具有培養(yǎng)青少年節(jié)約行為的教育功能。學(xué)校應(yīng)從青少年生活和身邊環(huán)境出發(fā)，開展以倡導(dǎo)節(jié)約為主題的社會實踐活動，通過親身體驗、現(xiàn)實參與來激發(fā)青少年對浪費資源的深惡痛絕，變“要我做”為“我要做”，把“節(jié)約歸己”的傳統(tǒng)觀念上升到“節(jié)約是社會責(zé)任”的觀念高度，進(jìn)一步認(rèn)識“節(jié)約為自己”、“節(jié)約為社會”和“節(jié)約為持續(xù)發(fā)展”的互相關(guān)聯(lián)，樹立可持續(xù)發(fā)展的理念并最終轉(zhuǎn)化為自覺的行動。

　　學(xué)校家庭社會聯(lián)動培養(yǎng)節(jié)約行為。青少年節(jié)約習(xí)慣培養(yǎng)是一項系統(tǒng)工程，需要廣泛調(diào)動政府、媒介、企業(yè)、社區(qū)等各種力量，學(xué)校要注重與社會、家庭聯(lián)動，齊抓共管，形成合力，營造全民節(jié)約的社會氛圍。新聞出版、廣播電視等部門和社會團(tuán)體應(yīng)廣泛宣傳節(jié)約先進(jìn)典型，曝光浪費行為，倡導(dǎo)節(jié)儉文明的生活方式，形成節(jié)約光榮、浪費可恥的良好社會風(fēng)尚，不斷提高公眾的節(jié)約意識，使得人人都成為節(jié)約糧食的參與者和受益者。要發(fā)揮家庭的教育引導(dǎo)功能，父母在家庭生活中，要從節(jié)約一粒米、一滴油做起，不隨意浪費食物，以身作則，厲行節(jié)約，使孩子們從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。（來源：宣講家網(wǎng)）

　　作者單位：天津農(nóng)學(xué)院馬克思主義學(xué)院