2020年08月18日11:34 來(lái)源:映象網(wǎng)
全市廣大市民朋友,各餐飲服務(wù)單位,各有關(guān)機(jī)構(gòu):
“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”。尊重勞動(dòng)、珍惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德。近日,習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。”為落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神,全市上下要持續(xù)推進(jìn)文明用餐“一分二公三做到”(推行分餐制,使用公筷公勺,做到拒食野味、餐前洗手、“光盤(pán)”行動(dòng)),廣泛營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好社會(huì)氛圍。為此,我們倡議如下:
一、厲行節(jié)約、“光盤(pán)行動(dòng)”。切實(shí)遵守《鄭州市文明行為促進(jìn)條例》有關(guān)規(guī)定,自覺(jué)養(yǎng)成崇尚節(jié)儉、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣,無(wú)論何因何時(shí)在何地就餐,都要做到按人按需備餐點(diǎn)餐,不攀比、不鋪張、不擺闊,拒絕食用野味,剩飯、剩菜主動(dòng)打包,以“光盤(pán)”為榮,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,培育文明健康、綠色環(huán)保的生活方式。
二、行業(yè)自律、文明引導(dǎo)。各餐飲服務(wù)單位要強(qiáng)化自律與引導(dǎo),積極宣傳節(jié)儉理念,在餐廳、餐桌設(shè)置、擺放“光盤(pán)行動(dòng)”、“拒絕浪費(fèi)”等文明用餐宣傳海報(bào)、提示牌,自覺(jué)推行半份菜、小份菜服務(wù),主動(dòng)配置公筷公勺,引導(dǎo)顧客分餐分食,提醒顧客適量點(diǎn)餐、剩余打包,共同營(yíng)造注重節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的餐飲環(huán)境。
三、示范帶動(dòng)、典型引領(lǐng)。黨員干部要強(qiáng)化認(rèn)識(shí),發(fā)揮“關(guān)鍵少數(shù)”作用,真正落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神,帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi);各級(jí)文明單位、文明村鎮(zhèn)、文明家庭、文明校園及道德模范、身邊好人和最佳志愿服務(wù)組織、最美志愿者等精神文明建設(shè)先進(jìn)典型,要發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,自覺(jué)踐行“勤儉節(jié)約”、“光盤(pán)行動(dòng)”,做抵制餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣的踐行者、示范者和推動(dòng)者,在全社會(huì)引領(lǐng)尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的道德風(fēng)尚。
“千里之行,始于足下”。文明貴在細(xì)節(jié),習(xí)慣重在養(yǎng)成。讓我們行動(dòng)起來(lái),從自己做起,從現(xiàn)在做起,從一餐一飯做起,用“小餐桌”培育“大文明”,推動(dòng)“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)”在全市上下蔚然成風(fēng)!
鄭州市文明辦
2020年8月17日
深圳市人大常委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)文明行為條例》中增加有關(guān)條款,是堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、采取有效措施建立長(zhǎng)效機(jī)制的需要。商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將完善餐飲節(jié)約規(guī)范,出臺(tái)制止餐飲浪費(fèi)的措施,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自律作用,加大宣傳力度,建立制止餐飲浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制。
服務(wù)工作指南清晰寫(xiě)道:“請(qǐng)與會(huì)人員自覺(jué)貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,倡導(dǎo)‘光盤(pán)行動(dòng)’,做到厲行節(jié)約。大會(huì)倡導(dǎo)厲行節(jié)約的濃厚氛圍也給她留下深刻印象—— “在每一個(gè)餐廳的門(mén)口,都可以看到‘厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)’提示牌。
服務(wù)工作指南清晰寫(xiě)道:“請(qǐng)與會(huì)人員自覺(jué)貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,倡導(dǎo)‘光盤(pán)行動(dòng)’,做到厲行節(jié)約。大會(huì)倡導(dǎo)厲行節(jié)約的濃厚氛圍也給她留下深刻印象—— “在每一個(gè)餐廳的門(mén)口,都可以看到‘厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)’提示牌。
勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,體現(xiàn)了對(duì)有限資源的珍視和對(duì)勞動(dòng)成果的尊重。這種“剩了才有面子”式大方并不可取,易衍生出擺闊心理、炫富心態(tài)、攀比行為,使得“盛宴”變“剩宴”。
浪費(fèi)可恥,節(jié)約光榮,這一點(diǎn)每一個(gè)人都應(yīng)該做到。出臺(tái)紅白事管理公約,讓節(jié)儉辦宴蔚然成風(fēng),向攀比浪費(fèi)堅(jiān)決說(shuō)不,不只是減輕了負(fù)擔(dān),更有效凈化了鄉(xiāng)風(fēng)。(文/高永維 繪圖/鮑子仟) 彩云網(wǎng)評(píng)所登載的所有文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。
在位于龍馬潭區(qū)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)四樓餐飲區(qū)內(nèi),隨處可見(jiàn)的“光盤(pán)行動(dòng)”宣傳資料被擺放在大門(mén)口、柜臺(tái)、餐桌等醒目位置。吉布魯牛排海鮮自助餐廳內(nèi)的餐盤(pán)、杯子有大有小,如果顧客食量較大,取餐時(shí)就可以使用較大的盤(pán)子,反之則使用較小的盤(pán)子。
在全社會(huì)開(kāi)始響應(yīng)反對(duì)浪費(fèi)號(hào)召時(shí),反倒是個(gè)別單位、國(guó)企“不為所動(dòng)”,公款吃喝依然鋪張浪費(fèi)。深究公款吃喝屢禁不絕的原因,還是一些政府部門(mén)、機(jī)關(guān)單位、國(guó)有企業(yè)中,仍有人篤信“吃喝好辦事”,酒桌文化在一些地方仍然根深蒂固,克勤克儉的思想意識(shí)仍然沒(méi)有形成。
連日來(lái),各地紛紛行動(dòng)起來(lái)出臺(tái)措施制止餐飲浪費(fèi),厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)越來(lái)越成為新時(shí)尚。其實(shí),食堂浪費(fèi)比餐飲店浪費(fèi)更加嚴(yán)重。眾
我們需要看到“小碗菜”光盤(pán)行動(dòng)背后的意義,真正喚起愛(ài)惜糧食、反對(duì)浪費(fèi),弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)優(yōu)良傳統(tǒng)的責(zé)任,讓生活中不妨多些“小碗菜”式的節(jié)儉之風(fēng)。與以往列車上提供的盒飯不同,現(xiàn)在列車上推出了獨(dú)立包裝的小碗菜和小碗飯,“一份一小碗,一菜一包裝”,讓旅客擁有更多選擇。
“吃光盤(pán)中餐,今日不剩飯”,9月3日清晨,在福建省莆田市東吳港區(qū)巡查后,莆田出入境邊防檢查站執(zhí)勤一隊(duì)女警陳雅麗來(lái)到餐廳用餐,像往常一樣在微信群中曬圖片打卡“光盤(pán)”,秀麗的面容配上一對(duì)明亮的大眼睛,成了宣傳光盤(pán)行動(dòng)的“形象大使”。
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