映象網(wǎng)大象陪辦記者
9月4日，鄭州市民許先生向映象網(wǎng)大象陪辦記者反映稱，位于鄭州市管城回族區(qū)華祥大廈卡吉諾面包店8月15號(hào)已經(jīng)開業(yè)經(jīng)營(yíng)了，但一直沒(méi)有看到該家門店懸掛食品經(jīng)營(yíng)許可證。卡吉諾是連鎖面包店，卻無(wú)證經(jīng)營(yíng)近一個(gè)月，沒(méi)有證件，如果吃出問(wèn)題，誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)？難道沒(méi)有相關(guān)單位進(jìn)行監(jiān)管嗎？
9月9日晚7點(diǎn)，映象網(wǎng)記者來(lái)到華祥大廈卡吉諾面包店，在墻上懸掛的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照上上顯示為鄭州市管城回族區(qū)華祥面包房，旁邊是健康人員證件，并沒(méi)有在該門店內(nèi)看到食品經(jīng)營(yíng)許可證。
記者在店內(nèi)查看了幾款面包和飲品，部分面包和飲品為鄭州市管城回族區(qū)華祥面包房自行生產(chǎn)加工，且貼的有保質(zhì)期包裝。
當(dāng)記者問(wèn)及店員食品經(jīng)營(yíng)證相關(guān)情況時(shí)，一店員說(shuō)：“我們證件都在上面懸掛，別的就不知道了。”
9月8日，記者在河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品行政許可服務(wù)平臺(tái)查閱，并未查到該店任何信息。
9月10日上午，記者電話聯(lián)系了卡吉諾華祥店的工作人員，對(duì)關(guān)于該店有無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題進(jìn)行了解。
“我們?nèi)A祥店是卡吉諾直營(yíng)店，我們有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，我門店里沒(méi)有這個(gè)證件，目前正在辦理。”管城回族區(qū)華祥面包房裴（音）店長(zhǎng)說(shuō)到。
隨后，記者電話聯(lián)系上鄭州卡吉諾總公司一王姓工作人員，該王姓工作人員說(shuō)：“華祥廣場(chǎng)店是我們的直營(yíng)店，證件一些具體什么情況，我不是很清楚。”
9月10日下午，記者再次查詢河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品行政許可服務(wù)平臺(tái)時(shí)發(fā)現(xiàn)，鄭州市管城回族區(qū)華祥面包店的食品經(jīng)營(yíng)許可證已經(jīng)下發(fā)，而證件的下發(fā)日期卻為9月9日。
從8月15號(hào)開店?duì)I業(yè)至9月9日證件下發(fā)，該店在沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下，一直處于無(wú)證經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
許先生向記者說(shuō)出他的疑惑，“像卡吉諾這樣的連鎖面包店，沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證，卻擅自經(jīng)營(yíng)，難道說(shuō)食品銷售可以實(shí)行‘試銷售’加工嗎？對(duì)市民食品安全也太不負(fù)責(zé)任了吧。”
記者多次撥打鄭州市管城回族區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦公電話，均處忙線狀態(tài)，無(wú)法接聽。
河南中錦律師事務(wù)所律師費(fèi)曉偉認(rèn)為，根據(jù)食品安全法相關(guān)規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，方可經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)銷售，如未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，不得進(jìn)行有關(guān)食品生產(chǎn)銷售。另外，對(duì)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)食品處罰五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條規(guī)定：違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。
對(duì)于此事，映象網(wǎng)大象陪辦記者將繼續(xù)關(guān)注。
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