沙坪壩區(qū)城管局局長黃亞瓊(中)在馬路辦公。

　　民以食為天，可是大快朵頤之后產(chǎn)生的餐廚垃圾，卻因為包含油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物，極易腐爛變質，散發(fā)惡臭，傳播細菌和病毒。

　　面對街道上鱗次櫛比的大小餐廳，如何收運好、處置好餐廚垃圾，是一個城市垃圾處理中最為關鍵的難點之一。

　　沙坪壩正在創(chuàng)新做法，解決這一困擾城市管理的難題。“我們?yōu)檩爡^(qū)內(nèi)所有的餐廚垃圾桶都安裝了‘身份證’，并搭建起了餐廚垃圾信息化的管理平臺，現(xiàn)在只需掃描垃圾桶上的二維碼標識，就能自動生成餐廚垃圾產(chǎn)生單位的收運信息。”沙坪壩區(qū)城市管理局黃亞瓊局長說。

　　每個餐廚垃圾桶

　　都有自己的“身份證”

　　藍色的垃圾桶上，巨大的二維碼遠遠就能看見，在沙坪壩區(qū)每個餐廳的廚房后方，都有著這樣幾個身份明確的垃圾桶。它們就是專門用于收納餐廚垃圾的垃圾桶。而這些垃圾桶“身上”的二維碼，就是保證沙坪壩區(qū)每天產(chǎn)生的餐廚垃圾能被全部收運的“利器”。

　　當然，光有二維碼還不夠，在這些二維碼的背后是一個巨大的“網(wǎng)絡”，它們的終端就在沙坪壩區(qū)建立的餐廚垃圾信息化管理平臺上。

　　黃亞瓊說，為落實《重慶市餐廚垃圾管理辦法》、《沙坪壩區(qū)餐廚垃圾專項整治工作方案》的相關要求，方便管理餐廚垃圾收運作業(yè)，避免收運過程中出現(xiàn)的漏收或者產(chǎn)生單位不交餐廚垃圾的情況等問題，沙坪壩區(qū)最終想出了利用手機APP掃碼管理餐廚垃圾收運作業(yè)的辦法。

　　掃下“二維碼”

　　就知道餐廚垃圾收運情況

　　有了這些二維碼和專門的平臺，作業(yè)人員上門收運時，用手機APP掃描餐廚垃圾桶上二維碼，點擊確定掃描，該桶信息上傳服務器端保存，則服務器端實時更新掃描情況并記錄備查。

　　“后臺管理員可隨時查看餐廚垃圾收運情況，發(fā)現(xiàn)有未收運的可通知作業(yè)人員及時上門收運。”黃亞瓊說，如果餐廚垃圾產(chǎn)生單位未交餐廚垃圾，管理人員可及時聯(lián)系相關街鎮(zhèn)處理。

　　此外，沙坪壩區(qū)城管局還在站西路、西永站、遠大路站等人流密集區(qū)域，配套建設了果蔬垃圾、易腐垃圾轉運、大件垃圾破碎等功能分區(qū)，讓這些垃圾能在第一時間得到處理，保障窗口單位的環(huán)境清潔。

　　在信息化“利器”幫助下，沙坪壩區(qū)平均每天產(chǎn)生的210噸易腐垃圾，都得到了及時收運處理。重慶晨報·上游新聞記者 李晟