2020年08月07日19:23 來(lái)源:光明網(wǎng)
光明網(wǎng)訊(記者 趙艷艷 潘迪 李剛)內(nèi)蒙古扎蘭屯市是自治區(qū)級(jí)貧困旗市。在2014年國(guó)家貧困人口識(shí)別中,共確認(rèn)貧困人口12783戶(hù)、33785人。近年來(lái),當(dāng)?shù)乜恐l(fā)展蔬菜大棚、木耳種植等特色農(nóng)業(yè),帶領(lǐng)百姓逐步脫貧,走上了致富路。
張秀榮在自家種植棚里采摘木耳。光明網(wǎng)記者 潘迪攝
小木耳指引大方向
夜里三點(diǎn),左鄰右舍還在熟睡,內(nèi)蒙古扎蘭屯的張秀榮大媽已經(jīng)悄悄起床。自家的種植棚里,一袋袋的黑木耳鮮嫩肥美,楊大媽要趕在夜間最佳的時(shí)間采摘黑木耳。
木耳采摘下來(lái)后需要在晾曬架上進(jìn)行晾曬。如果天氣好,只需兩天,木耳即可曬干。再經(jīng)過(guò)篩選、分級(jí)、裝袋,木耳就可以在市場(chǎng)上售賣(mài)了。一般情況下,十斤鮮木耳能出一斤干木耳,一斤普通的干木耳可以賣(mài)到40-50元,一斤優(yōu)質(zhì)的干木耳可以賣(mài)到70-80元。張大媽家的黑木耳一年純收入在30000元以上。
看到張大媽忙碌的身影,你很難想象,七年前,她還在為長(zhǎng)子早逝、幼子殘疾、老伴生病、滿(mǎn)身債務(wù)而發(fā)愁。
經(jīng)過(guò)晾干的黑木耳。光明網(wǎng)記者 潘迪攝
2014年,扎蘭屯實(shí)行干部和貧困戶(hù)一對(duì)一對(duì)口幫扶,現(xiàn)任扎蘭屯河西街道黨工委書(shū)記的陳志林在了解了張大媽的情況后,介紹她參加了政府舉辦的黑木耳栽培技術(shù)培訓(xùn)班,還幫她解決了首批無(wú)息貸款。在農(nóng)業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)下,張大媽精心的給木耳掛袋、澆水、采摘、晾干,經(jīng)過(guò)6個(gè)多月的辛勤勞作,張大媽一家獲得了9000元的純利潤(rùn)!“當(dāng)時(shí)一下子就覺(jué)得,以后的生活有奔頭了!”
互聯(lián)網(wǎng)打開(kāi)新世界
張大媽的成功經(jīng)驗(yàn)鼓舞了其他的貧困戶(hù)。在她的帶動(dòng)下,全村十幾戶(hù)貧困戶(hù)都開(kāi)始跟著張大媽種起了黑木耳。為便于種植戶(hù)們互相交流、互幫互助,回民村成立了張大媽黑木耳種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,吸納帶動(dòng)了50多戶(hù)貧困戶(hù),超過(guò)150人開(kāi)始種植黑木耳。一時(shí)間,蓋大棚、種木耳,成為了回民村一道別具特色的風(fēng)景線(xiàn)。
又一個(gè)收獲的季節(jié)來(lái)臨,回民村的黑木耳喜獲豐收,單張大媽一家產(chǎn)出的黑木耳就高達(dá)2000多斤。欣喜之余,銷(xiāo)路又成了種植戶(hù)們的難題。見(jiàn)此情景,扎蘭屯扶貧辦邀請(qǐng)電商扶貧專(zhuān)家在種植戶(hù)中間開(kāi)設(shè)了電子商務(wù)培訓(xùn)班,教授種植戶(hù)們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售黑木耳。種植戶(hù)們開(kāi)始學(xué)習(xí)著把木耳搬進(jìn)朋友圈、搬進(jìn)淘寶店,興奮地探索著互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)未知的世界。
沒(méi)過(guò)多久,張大媽就收到了來(lái)自朋友圈的第一筆訂單,4斤木耳,260塊錢(qián)。按照地址把木耳寄出去以后,張大媽仍然興奮不已,“難以想象,通過(guò)那么一小塊兒玻璃,我們的木耳就能賣(mài)出去?!?/p>
張大媽的兒子將黑木耳搬上互聯(lián)網(wǎng),遠(yuǎn)銷(xiāo)到大江南北,被評(píng)為扎蘭屯最美電商創(chuàng)業(yè)典型。光明網(wǎng)記者 潘迪攝
電商作為新興業(yè)態(tài),既可以推銷(xiāo)農(nóng)副產(chǎn)品,又幫助群眾脫貧致富,還可以推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。種植戶(hù)們開(kāi)始越來(lái)越多的參加政府舉辦的電子商務(wù)培訓(xùn)班,并和同學(xué)們交流電商經(jīng)驗(yàn)。在電商平臺(tái)和朋友圈里,扎蘭屯的黑木耳因口感好、無(wú)污染贏得了良好的口碑,被遠(yuǎn)銷(xiāo)到大江南北。2019年,張大媽黑木耳種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入70多萬(wàn)元,其中80%來(lái)自于電商。
黑牡丹開(kāi)出致富夢(mèng)
同樣是在2019年,扎蘭屯市徹底摘掉了自治區(qū)級(jí)貧困旗市的帽子,實(shí)現(xiàn)了整體脫貧。
“雖然已經(jīng)脫貧了,但我們這些幫扶干部也不敢松懈,一直都在注意著幫扶對(duì)象的具體情況,目的就是為了防止他們返貧。”在回民村黨總支書(shū)記閆法明看來(lái),在脫貧攻堅(jiān)工作開(kāi)展過(guò)程中,資金的扶持只能解決貧困戶(hù)物質(zhì)上的需求,只有將技術(shù)和先進(jìn)的理念傳導(dǎo)給貧困戶(hù),將扶貧與扶智相結(jié)合,才能使得貧困戶(hù)更加穩(wěn)定的走上勤勞致富之路。為此,閆法明和其他的幫扶干部一起,積極走訪各個(gè)幫扶對(duì)象,及時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)方在就業(yè)、創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,并努力給予解決。
有的人家里電腦壞了登不上電商平臺(tái),有的人無(wú)法準(zhǔn)確掌握黑木耳澆水的多少,有的人遇到黑木耳生病不知道怎么治,還有的人上了好幾次電商課但還是不會(huì)用電腦……扎蘭屯的扶貧干部們請(qǐng)來(lái)了農(nóng)業(yè)專(zhuān)家和電商扶貧專(zhuān)家,有計(jì)劃性、針對(duì)性的對(duì)種植戶(hù)們遇到的問(wèn)題進(jìn)行一一解決,引導(dǎo)種植戶(hù)們?cè)谔厣r(nóng)業(yè)的致富路上越走越寬。
張大媽在自家種植棚前留影。光明網(wǎng)記者 潘迪攝
“去年,我們河西街道人均收入是15418元,我沒(méi)有掉隊(duì)?!睆埓髬尭嬖V記者,“現(xiàn)在,脫貧的任務(wù)我已經(jīng)完成了,下一個(gè)目標(biāo)就是致富。在全民奔小康的路上,我也絕不會(huì)掉隊(duì)!”
眼下,扎蘭屯成立了“市場(chǎng)+企業(yè)+基地(農(nóng)戶(hù))”的產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了貫通全國(guó)的黑木耳批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),在全國(guó)打開(kāi)了扎蘭屯黑木耳市場(chǎng)。黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為扎蘭屯市農(nóng)民增收的新引擎。
在村委會(huì)的會(huì)議室里,66歲的焦國(guó)勝說(shuō),自己怎么也想不到,這么大歲數(shù)了還能賺錢(qián),住上三間大瓦房。黑木耳園區(qū)占地面積3萬(wàn)平方米,擁有38棟智能黑木耳養(yǎng)殖大棚,不僅吸引貧困戶(hù)入股,還為貧困戶(hù)提供勞動(dòng)崗位,幫助貧困戶(hù)利用農(nóng)閑時(shí)間增收。
8月10日,俯瞰宕昌縣好梯鄉(xiāng)麻子溝扶貧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)黑木耳種植基地,一排排整齊排列的菌棒像一幅美麗的圖畫(huà)。(無(wú)人機(jī)拍攝) 8月10日,俯瞰宕昌縣好梯鄉(xiāng)麻子溝扶貧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)黑木耳種植基地,一排排整齊排列的菌棒像一幅美麗的圖畫(huà)。
但在今年初,由于疫情影響,柞水全縣木耳菌包生產(chǎn)廠停工停產(chǎn),這讓金米村的鄉(xiāng)親們很是焦心。如今,金米村年產(chǎn)2000萬(wàn)袋的木耳菌包生產(chǎn)廠和1000噸的木耳分揀包裝生產(chǎn)線(xiàn)又回到原先的繁忙節(jié)奏,村民網(wǎng)上直播賣(mài)貨更是火爆異常。
2017年,我到托萬(wàn)克麥蓋提村任駐村第一書(shū)記,這個(gè)村子距離國(guó)境線(xiàn)只有幾十公里,地處南疆阿克蘇地區(qū)深度貧困縣烏什縣,人均耕地近5畝,但土壤鹽堿大,糧食收成始終不好。經(jīng)過(guò)3年努力,我們村現(xiàn)在已經(jīng)整村脫貧,曾經(jīng)的貧困戶(hù)還開(kāi)上了小汽車(chē),生活的變化都蘊(yùn)藏在他們的笑容里。
癌癥,幾乎是人人談之色變,因而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、健康科普的深入,如今算是進(jìn)入了“全民防癌”時(shí)期。做法:將浸泡后的黑木耳、銀耳切成小塊,大火煮一個(gè)小時(shí),放入3-4粒石斛,少許菊花、枸杞,再放入少許糖調(diào)味。
浙大兒院湖濱院區(qū)綜合ICU病區(qū)里,7歲的雯雯躺在病床上,面容蒼白,身邊機(jī)器發(fā)出滴滴的運(yùn)作聲。2017年7月,福州總醫(yī)院急診重癥監(jiān)護(hù)室里,28歲的遼寧姑娘畢某因?yàn)橐煌肱萘藘商斓暮谀径萑牖杳?,出現(xiàn)肝衰竭、腎衰竭、心肌重度衰竭,全身黃疸。
周主任聽(tīng)完家屬的陳述后明白了,原來(lái)張先生是吃了隔夜的黑木耳導(dǎo)致“米酵酸菌”中毒。米酵酸菌是一種會(huì)引起食物中毒的的毒素,它主要產(chǎn)生于發(fā)酵的玉米面制品、變質(zhì)的鮮銀耳、木耳等食物中。
11月30日,由商務(wù)部、江西省政府主辦的第十一屆中國(guó)(南昌)綠色食品博覽會(huì)在南昌綠地國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任趙箭率主要負(fù)責(zé)人參觀河南展區(qū),對(duì)河南綠色食品發(fā)展給予高度評(píng)價(jià)。
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